La Dieta de la Ensalada

La dieta de la ensalada es un tipo de dieta con la que se puede llegar a adelgazar hasta 3 kilos en una semana.

Esta dieta es ideal para realizarla durante la primavera y el verano ya que la combinación de los vegetales aporta al organismo, una sensación de frescor inigualable.

Por otro lado es muy flexible ya que se pueden hacer multitud de combinaciones entre los diferentes vegetales, lo cual permite adaptarlas al gusto de cada persona y de cada situación.

Por la particularidad de que las verduras contienen grandes cantidades de agua se contribuye a la hidratación de la piel y por su aporte de grandes cantidades de vitaminas ayudan a evitar la oxidación de las células y el envejecimiento del organismo.

De acuerdo al gusto particular de cada persona, puede preparar las siguientes ensaladas, las cuales constituirán la comida y la cena.

Ensalada Los Angeles.
- Dos tazas de repollo cortado o rallado.
- 10 aceitunas.
- 2 tazas de manzanas picadas.
- 3 hojas de lechuga cortada finita.
- 5 rabanitos.
- 4 cucharadas de aderezo de sal, vinagre y aceite de oliva.

Ensalada Refrescante.
- Repollo cortado en tiritas o rallado.
- Una taza de piña natural troceada.
- Aderezar con jugo de piña y requesón.

Ensalada Francesa
- Lechuga cortada finita.
- Un tomate pequeño troceado.
- 80 gramos de habas cocidas.
- Media pechuga de pollo a la plancha sin la piel y troceada a trocitos pequeños.
- 50 gramos de queso fresco en trozos.
- Una cucharada de jugo de limón.
- Un huevo duro cortado a trozos (solo la clara).
- 2 o 3 aceitunas negras.

Ensalada Roja
- 150 gramos de betabel cortado en cuadritos.
- 150 gramos de papas cocidas.
- 50 gramos de cebolla morada en rebanadas.
- 20 gramos de aceite.
- Un huevo duro.

Ensalada Anaranjada
- 100 gramos de zanahorias a ralladas.
- 100 gramos de rábanos.
- Sal al gusto.
- Jugo de un limón.
- Una cucharada de aceite de oliva.

Estas ensaladas son algunos ejemplos de la gran variedad de combinaciones de alimentos a través de los cuales se pueden hacer ricas y sanas ensaladas.